On vous propose...

 

'Sentier le pain'   

Atelier à pain

* On commence la journée avec l'allumage du four, ensuite on met les mains à la pâte.

Tout le monde pétrit son pâton à main, et pendant que la pâte se repose on prépare ensemble une tarte Normande salé et une tarte aux pommes. On fait une première cuisson pour goûter vers midi.

On réchauffe le four pour cuire le pain après le façonnage.

Pendant tout les étapes en prends le temps d'expliquer comment on peut 'sentir' la pâte; la pousse, la fermentation, la cuisson.

Les ateliers sont possible pour des adultes, mais aussi en adults-enfants, enfants.

Aussi possible pour des groupes et comme anniversaire enfant, sur réservation.

Plus d'info auprès de votre boulanger.

Vous pouvez trouver les dates pour les ateliers déjà prévu dans notre agenda.

 

 

Avez-vous un four chez vous?

Du feu, du pain et des brouettes vous propose de venir faire du pain chez vous...

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Habitez vous loin? Avez vous pas beaucoup de temps? Du feu, du pain et des brouettes à une solution pour vous!

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